A gyors diéták és az éhezés nem vezetnek eredményre. Az egészséges fogyáshoz nagy türelemre és változatos étrendre van szükség.  Ne legyen túl szigorú magával, és ne váljon a kalória-táblázatok rabjává.

Az egészséges fogyáshoz elengedhetetlenül szüksége a táplálkozási szokásaink átalakítása. A kiegyensúlyozott és változatos táplálkozással sokat tehet egészsége érdekében. 

A sok gyümölcs, zöldség és sovány húsok fogyasztásával tartósan megszabadulhat néhány kiló súlyfeleslegtől, különösen akkor, ha eleget mozog és több kalóriát éget el mint amennyit elfogyaszt.

Szervezetünknek számos vitaminra, nyomelemre, zsírsavra van szüksége. Ezen tápanyagokat természetes formában (pl: paleolit étkezés), esetleg táplálékiegészítők útján is elfogyaszthatjuk. Az egészséges fogyáshoz legfeljebb napi 500-1000 kilokalóriával fogyaszthat kevesebbet a napi kalóriaszükségleténél, akkor hetente 0,5-1 kilogramm testzsírtól szabadulhat meg.